有給休暇を取った先週の火曜日は、晴天。桜も満開です。
朝から珍しく、仲良く朝寝をするMisoとKumo。
寝相の悪いMisoは、5分後には既ににこんな感じ（笑）。
よく買い物に行く『Choices』で、オーガニックの日本のサツマイモをみつけて感動！バンクーバーでも日本のさつまいもをオーガニックとして育ててくれる農家の方に感謝です。
お休みの日に、まず作ったのが栗原はるみさんのレシピで『ひじきのしょうが煮』（レシピはこれ）。しょうがを入れ過ぎて、スパイシーになりましたが、さっぱりとしたひじきでなかなか美味しかったです。
先週作ったシナモンロールがあまりにもヘビーだったので、違うパンに挑戦。今回は、私が愛して止まない『Smitten Kitchen』のChocolate Swirl Buns！これは美味しいー！レシピはここからどうぞ❤ Mini Babkaのような感じです。
Babka好きのコリンにも大好評！
のんびりと過ごした日の晩ご飯は、コリン初体験の焼き芋（オーブン華氏350℃で90分）、ブロッコリーのフリッター、ひじきのしょうが煮、枝豆ご飯。また明日から晩ご飯は、冷凍ピザに戻るかと思うと悲しー（笑）。
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