デンマークのベーカリー

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スカンジナビアン‧ミッドサマー‧フェスティバルの帰り、同じBurnaby市内にあるデンマークのベーカリー『Elite Bakery』へ。あれほど、食べたのにねえ(笑)。

見かけはぱっとしないベーカリーですが、美味しいペーストリーやケーキがあり人気のお店なのです。

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マジパンやアーモンドペーストが苦手な方は、残念ながら北欧のスイーツは向いていませんが、私達のようにその系統が大好きな人にとって、ここはパラダイス(笑)。

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アーモンドタルト。アーモンドのトッピングが、たまらなく美味しい!

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このお店の一番人気のペーストリーが、このKlingle。

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美味しいなあ、幸せだなあ。

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そして忘れてならないのが、お祝い事にかかせないKransekage。コーヒーと一緒に頂くと、最高に美味しいスイーツなのです。私は、デンマークで問題なく暮らしていけそうです(笑)。


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