お菓子あれこれ、そして山小屋の晩ご飯

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ブリティッシュ‧コロンビア州にお住まいの方なら『London Drugs』はご存知ですね。私は何を隠そう『London Drugs』の大ファン(笑)。カナダ東部にもあるのでしょうか?

London Drugs』には、なぜかしら外国のお菓子が色々と売っています。クリスマスに向けて、『London Drugs』のお菓子コーナーは、更にワンダフルで、ヨーロッパのお菓子が沢山売っていました。私はこういうのを見ると、興奮せずにはいられません(笑)。

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今回見つけたのは、スウェーデンのお菓子。GilleのOat Crispsです。薄いクッキーは私好み。早速、晩ご飯の後に食べてみました。美味しい!

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そして、私の大好きなクッキーがこれ。フランスのSt Michelのクッキーです。

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もっと買いたいお菓子があったのですが、山小屋のキッチンの引き出しが、こんな有様で…(笑)。

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先週は、仕事が忙しかったのと、風邪をひいてしまったため、晩ご飯のほとんどが、テイクアウト。山小屋で、一週間の野菜不足を補うことにしました。これだけの野菜を食べれば、風邪も回復に向かうはず?

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大好きなミルクシチューと醤油ベースの混ぜご飯。簡単にできて、野菜もたっぷり食べれます。

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やっぱり、家で食べるご飯が一番です。やはり、食生活は気をつけないといけませんね。


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